Raan Jay Fai, de legendarische streetfoodkoningin van Bangkok, schittert met haar met een Michelin-ster bekroonde krabomelet en vurige wokkunsten. Met meer dan 60 jaar passie, iconische skibril en onvergetelijke smaken, is ze een must voor elke fijnproever. Ontdek waarom mensen uren in de rij staan om haar gerechten te proeven—reserveer nu, anders wacht je lang!
Raan Jay Fai: De met een Michelin-ster bekroonde streetfoodlegende van Bangkok die je moet proberen
Raan Jay Fai verdient een plekje op onze website, ook al zijn we er zelf nog niet geweest—schande! Dit beroemde eetadres kreeg in 2018 zijn eerste Michelin-ster. Eigenaar Supinya “Jay Fai” Junsuta kookt nog steeds elke dag, iets wat ze al meer dan 60 jaar met liefde doet. Ze is ruim 70, maar haar energie en passie zijn nog steeds ongekend.
Jay Fai is makkelijk te herkennen aan haar iconische skibril, waarmee ze haar ogen beschermt tegen vonken uit de wok. Misschien ken je haar ook van de populaire Netflix-serie Street Food.
Haar signatuurgerecht is de krabomelet: groot, goudgeel en bomvol krab. Ook de Tom Yum-soep en Drunken Noodles zijn een aanrader. Wil je hier eten, dan moet je maanden van tevoren per e-mail reserveren.
Als je niet reserveert, moet je vanaf het middaguur in de rij staan. Kom je na 14:00 uur, dan is de kans klein dat je nog terechtkunt. Te hongerig of gesloten? Geen zorgen—Thipsamai, een andere favoriet in de Oude Stad, ligt maar een paar meter verderop!
Jouw reisgids voor 2027!
Ontdek jouw perfecte reis naar Thailand met meer dan 350 pagina’s vol tips, leuke plekjes en handige adviezen. Alles wat je nodig hebt om te beginnen met de voorpret en goed voorbereid op reis te gaan. Inclusief een complete reisroute.
Old Town in Bangkok, ook wel Rattanakosin genoemd, is het historische hart van de Thaise hoofdstad. Dit gebied herbergt de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad, zoals het Grand Palace, Wat Pho en Wat Arun. Gebouwd aan het eind van de 18e eeuw, was het de koninklijke en bestuurlijke kern van de nieuwe hoofdstad. Met drukke markten, rustige tempels en de charme van de rivier biedt het een kijkje in het oude Siam. Wandelend door de levendige straten ervaar je eeuwen aan cultuur, geschiedenis en traditie. Voor een authentieke Bangkok-ervaring mag je de Oude Stad niet missen, waar verleden en heden prachtig samenkomen.
Lees meer over Old Town in Bangkok
Raan Jay Fai: Algemene informatie
Telefoonnummer: +66 (0)2 2239 384 Locatie: 327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand Openingstijden: 08:00 – 17:00 uur (gesloten op zondag)
Frans dineren op het dak bij Scarlett Wine Bar & Restaurant in Pullman Bangkok Hotel G, met prachtig uitzicht over de stad, fijne wijnen en voortreffelijke gerechten.
Op zoek naar een originele manier om Bangkok te ontdekken? Tijdens de Bangkok Way of Life tour ga je fietsen door smalle straatjes, vaar je met een longtailboot langs lokale commun […]
Ontdek MBK Center Bangkok: een bruisende overdekte markt met meer dan 2.500 winkels die alles bieden, van betaalbare mode tot elektronica. Perfect voor koopjesjagers en nieuwsgieri […]
Ontdek het Jim Thompson House Museum in Bangkok, een cultureel juweel dat Thaise zijde, kunst en architectuur tentoonstelt met een fascinerende geschiedenis.
Up & Above Restaurant and Bar biedt een prachtig uitzicht op de skyline vanaf de 24e verdieping, een elegant Japans geïnspireerd design en bekroonde gerechten in de wijk Ploen Chi […]
Ontdek Central World Bangkok, een enorm winkelcentrum met alles van luxe merken tot betaalbare mode, gadgets en diverse eetgelegenheden. Perfect gelegen vlakbij BTS-stations, een m […]
Beleef de charme van de jaren ’20 en panoramisch uitzicht over de stad bij The Speakeasy Rooftop Bar in Hotel Muse Bangkok, met cocktails, live jazz, een dj en een chique sfeer.
Ontmoet wereldberoemde legendes en Thaise iconen bij Madame Tussauds Bangkok, gevestigd in Siam Discovery. Geniet van interactieve wassen beelden, selfies en een 4D bioscoopervarin […]
Gelegen op het dak van het Grand Princes Hotel in het hart van Chinatown, biedt dit unieke ronddraaiende restaurant ramen van vloer tot plafond en een prachtig, steeds veranderend uitzicht. Geniet van heerlijk eten terwijl je omringd wordt door de levendige sfeer van de stad.
Tichuca Rooftop Bar in Bangkok biedt een urban jungle sfeer met panoramisch uitzicht over de stad, creatieve cocktails en een levendige maar ontspannen ambiance.
Lees over Piscari Rooftop Restaurant & Bar op de 23e verdieping van Andaz One Bangkok. Hier geniet je van heerlijke Mediterrane gerechten van Chef Marc Vasseur en zijn geweldige te […]
Ontdek de Amphawa drijvende markt vlakbij Bangkok: authentiek Thais eten, lokale ambachten, vuurvliegjes tours en betoverende riviergezichten voor een perfecte weekendontsnapping.
Ontdek Spectrum Lounge & Bar in Bangkok: een stijlvolle rooftop met prachtig uitzicht op de skyline, Italiaans eten en signature cocktails vlak bij BTS Nana.
Ervaar authentieke Thaise gerechten bij Blue Elephant Cooking School Bangkok, gevestigd in een historisch koloniaal herenhuis. Geniet van marktbezoeken en praktische kooklessen.
MOJJO Rooftop Lounge & Bar in het SKYVIEW Hotel Bangkok biedt Latijns geïnspireerde vibes, uitzicht op de skyline, signature cocktails en gerechten om te delen in de EM District.
Ontdek de levendige winkelwereld van Bangkok met topwinkels zoals ICONSIAM en Siam Paragon. Vind trendy kleding, gadgets, heerlijk eten en unieke attracties zoals aquaria en biosco […]
Ontdek een 200 jaar oude tempel aan de rivier, bekend om zijn prachtige houtsnijwerken en gewijd aan de Godin van Genade, Kuan Yin. Gesticht door een Hokkien-Chinees volgeling van […]
Ooit een indrukwekkend douanehuis, dit verlaten gebouw aan de rivier combineert Italiaanse architectuur met de geschiedenis van Bangkok. Nu gesloten voor het publiek, is het een my […]
Ontdek het Grand Palace van Bangkok, een prachtig herkenningspunt aan de rivier vol geschiedenis en cultuur. Ooit het thuis van de koninklijke familie van Siam, nu open voor bezoek […]
Ontdek jouw perfecte reis naar Thailand met meer dan 350 pagina’s vol tips, leuke plekjes en handige adviezen. Alles wat je nodig hebt om te beginnen met de voorpret en goed voorbereid op reis te gaan. Inclusief een complete reisroute.
Keep in touch