Madura Rooftop, Bangkok

Madura Rooftop Bangkok: Waar vuur, ritme en de skyline van Bangkok samenkomen

We zijn er zelf nog niet geweest, maar sinds de opening in mei 2026 bereiken ons al verhalen van vrienden en contacten die terugkomen uit Bangkok of er wonen. Madura Rooftop Bangkok is in een paar woorden de warmte van Latijns-Amerika en de energie van Miami, samengevoegd boven de Sukhumvit skyline. Heerlijke gerechten worden bereid op een open vuurkeuken op de 32e verdieping van een van onze absolute favoriete hotels in de EM District, ook wel bekend als het Phrom Phong-gebied van Bangkok.

Madura (uitgesproken als Ma-Du-Ra) is de opvolger van de legendarische MOJJO Rooftop Lounge & Bar, die jarenlang op dezelfde plek zat en iconisch werd door zijn Cubaanse sfeer en rumrijke cocktails. Vanaf februari 2026 sloot deze locatie haar deuren voor een volledige renovatie. Wat er ontstond is geen snelle make-over, maar een compleet nieuw skybar- en diningconcept. Bangkok’s eerste speciale rooftop fire grill, gebouwd op vier pijlers van de Latijns-Amerikaanse cultuur: het vuur van Argentinië, de gedurfde smaken van Mexico, de ziel van Cuba en het ritme van Colombia, samengebracht met de charme en glamour van Miami.

Waar in Bangkok ligt Madura Rooftop Bangkok?

Madura bevindt zich op de 32e verdieping van het Skyview Hotel Bangkok, aan Sukhumvit Soi 24, in het hart van de EM District. Dit is een van de meest toegankelijke plekken in Bangkok. BTS-station Phrom Phong ligt op slechts drie minuten lopen. Reizigers met de MRT kunnen uitstappen bij station Sukhumvit en lopen in twintig minuten naar de locatie. Geen zin om te lopen? Neem dan de BTS naar station Asok en stap één halte later uit bij Phrom Phong. Met de taxi zeg je simpelweg: Sukhumvit Soi 24, Skyview Hotel.

Eenmaal binnen loop je door de hotel lobby, neem je de lift naar de 32e verdieping en druk je op knop 32. Een receptionist begroet je, vraagt of je een reservering hebt en begeleidt je naar je tafel. Snel, soepel en moeiteloos!

Architectuur & (interieur)design

Madura is verdeeld over twee heel verschillende ruimtes, elk met een eigen karakter en sfeer.

Lucero is de intieme indoor lounge, ontworpen als eerbetoon aan de verfijnde kant van Miami’s iconische nachtleven. Denk aan fluwelen accenten, warme tinten op de muren en een centrale bar badend in goudachtig amberlicht. De muziek draagt je mee zonder het gesprek te overheersen. Lucero is de plek waar de avond begint.

LUNA is waar de avond echt losbarst. Het buitenterras biedt een vrij uitzicht over de Sukhumvit skyline: een zee van hoge gebouwen die ’s nachts fonkelen in de verte, de BTS die voorbij flitst als een lichtstreep, en ver beneden een stad die nooit stil staat. De zitindeling is goed doordacht — sommige plekken kijken recht uit over de skyline, andere zitten dichter bij de reling voor een intiemere sfeer. En dan is er nog de open vuurkeuken, centraal geplaatst en volledig zichtbaar voor gasten. Het vuur is geen decoratie; het is onderdeel van de beleving.

Madura’s sfeer en publiek

Muziek in de lucht, warmte die opstijgt van het vuur, drankjes die je naar meer laten verlangen. Eén drankje wordt er twee, en voor je het weet verruilt de tafel voor de bar. Zo werkt Madura nu eenmaal.

Vroeg in de avond, rond zonsondergang tussen half zes en zeven, is LUNA een panoramisch podium. De stad verandert langzaam van oranje naar amber, en de muziek staat op een niveau waarop goede gesprekken moeiteloos verlopen. Na negen uur verandert de sfeer. De DJ verhoogt het tempo, het volume gaat iets omhoog, en het terras vult zich met een kleurrijke menigte: expats uit Bangkok, Thaise fijnproevers die ook weten hoe ze een gezellige avond moeten hebben, en internationale reizigers, of ze nu in het hotel verblijven of niet — allemaal om dezelfde reden: heerlijk eten, geweldige cocktails en een uitzicht dat ze niet snel zullen vergeten.

Madura’s muzikale signatuur is Afro-beats gecombineerd met diepe Latijnse ritmes en NYC hip-hop. Geen zware baslijnen die praten onmogelijk maken, maar een geluid dat perfect past bij open vuur en een nachtelijke skyline. Smart casual is de ongeschreven dresscode, en het publiek volgt dat vanzelf.

Service & Gastvrijheid

Na jarenlang MOJJO bezocht te hebben, weten we dat het team grotendeels hetzelfde is gebleven — en dat is geruststellend. Deze mensen weten precies wat ze doen als het gaat om service en gastvrijheid. De floor manager, een zeer professionele dame uit Frankrijk, brengt vurige passie en oprechte warmte in elke dienst, samen met het Madura-team. Gasten merken dat verschil direct.

Achter de bar staan mixologen die echt luisteren naar wat jij wilt. Vertel ze in een paar woorden welke smaak je zoekt, en zij regelen de rest. Geen menu nodig, geen lange twijfels. Dat geldt ook voor de rest van het team: vragen, dieetwensen of gewoon een aanbeveling? Zeg het maar. Ze komen altijd met een passend voorstel of alternatief. Dat is niet veranderd sinds de heropening als Madura, en dat is misschien wel het beste nieuws van allemaal. Wij kunnen niet wachten om terug te gaan.

Dranken @ Madura Rooftop Bangkok

Madura’s drankmenu is geïnspireerd op de drinkcultuur van Miami, niet het typische hotelbar-aanbod. De cocktails zijn tropisch en citrusgericht, met lagen van kruiden, lichte fermentatie en een vleugje techniek die alleen een echte mixoloog beheerst. Op het menu staan kenmerkende creaties naast klassiekers met een Latijnse twist, aangevuld met een zorgvuldig geselecteerde collectie wereldwijnen en premium sterke dranken. Cocktails kosten tussen de 380 en 520 THB.

Vertel de bartender in een paar woorden wat je zoekt — citrus of rook, fris of spirit-forward, kruidig of zoet — en zij gaan ermee aan de slag. Deze persoonlijke aanpak kom je tegenwoordig zelden nog tegen bij een rooftopbar in Bangkok.

Eten @ Madura Rooftop Bangkok

Het eten bij Madura is gedurfd, sociaal en bedoeld om te delen, met een duidelijke Latijns-Amerikaanse focus. De Fire Grill serveert vlees en zeevruchten: houtskoolgegrild vlees, barbacoa rijk aan smaak en rook, naast ceviche en tostadas die fris en helder zijn. Shared plates maken het aan tafel extra levendig en feestelijk. Noem het hoogwaardig, energiek dineren. Een gedeelde grillselectie voor twee kost meestal tussen de 600 en 1.200 THB, afhankelijk van je keuzes. Een avond voor twee met cocktails en eten komt gemiddeld uit op zo’n 2.500 tot 3.500 THB, inclusief servicekosten.

Goede redenen om Madura te bezoeken tijdens je verblijf in Bangkok!

• Bangkok’s eerste speciale rooftop fire grill met een open houtskoolkeuken die volledig zichtbaar is vanaf het terras. Het vuur is geen decoratie — het is de ster van de avond.
• Adembenemende uitzichten over de Sukhumvit skyline vanuit twee totaal verschillende ruimtes: Lucero voor een verfijnde, intieme start en LUNA voor de bruisende openluchtbeleving onder de sterren.
• Gepersonaliseerde cocktailservice door mixologen die luisteren, creëren en onthouden. Geen menu nodig — vertel gewoon hoe je je voelt.
• Een authentieke Latin-Miami identiteit met Afro-beats, diepe Latijnse ritmes en NYC hip-hop die de avond in beweging houden zonder gesprekken te overstemmen.
• Gevestigd in het Skyview Hotel Bangkok, een van onze favoriete hotels in de EM District, midden in het kloppende hart van Sukhumvit.
• Slechts een paar minuten lopen van BTS station Phrom Phong en makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.

Tips en leuke weetjes over Madura Rooftop Bangkok

• Kom rond zonsondergang, tussen 17:30 en 19:00 uur. Het licht is dan op zijn mooist, de temperatuur aangenaam en de tafels nog niet vol.
• Reserveer vooraf via Tablecheck — de link vind je op de website van Skyview Hotel. In het weekend en bij speciale gelegenheden is reserveren geen advies, maar een must.
• Dresscode: smart casual. Geen slippers, sportkleding of tanktops voor mannen. Een zomerse jurk of nette broek met overhemd werkt prima. Lucero heeft een iets verfijndere sfeer, maar voelt nooit stijf aan.
• Geef de bartender een smaakrichting in twee woorden en laat de rest aan hen over. Dit is echt de beste manier om Madura te ervaren.
• Kom je voor een verjaardag of speciale gelegenheid? Vermeld dit bij je reservering. Het team vindt het leuk om mee te denken en verrast je graag.
• De beste plek voor foto’s is bij de buitenreling van LUNA, gericht naar het noordwesten. Hier krijg je het mooiste stadsbeeld ’s nachts.
• Vraag naar Khun Marjo als je er bent. Zij kent elk hoekje van Madura.
• De naam Madura is niet zomaar gekozen. In het Latijns-Spaanse betekent ‘madura’ iets dat zijn volle smaak heeft bereikt: rijp, krachtig en compleet. Perfect passend bij een concept waar vuur en cultuur samenkomen op een rooftop in Bangkok.
• MOJJO, de voorganger op dezelfde plek, was ooit een van de weinige bars in Bangkok waar je een Cubaanse sigaar kon roken terwijl de bartender een rumcocktail maakte die bij je persoonlijkheid paste. Dat idee — dat een bar je moet kennen om goed te kunnen bedienen — leeft voort in Madura.
• De vier Latijns-Amerikaanse culturen die Madura inspireren, zijn bewust gekozen: Argentinië voor vuur en premium vlees, Mexico voor gedurfde smaken en zuurgraad, Cuba voor ritme en rum, Colombia voor beweging en kleur. Samen vormen ze een smaakpalet dat rijker is dan dat van één enkel land.
• Madura deelt het gebouw met drie andere concepten van Skyview Hotel: Vanilla Sky Rooftop Bar op de 35e verdieping, The Ledger Room Cigar Lounge op de 32e verdieping, en het nieuw ingerichte restaurant PRIME. Elk concept heeft zijn eigen identiteit. Samen maken ze een avond in dit hotel tot iets wat je nergens anders in Bangkok kunt ervaren.

Algemene informatie over Madura Rooftop @ Skyview Hotel Bangkok

Adres: On the 32nd floor of Skyview Hotel Bangkok, 12 Sukhumvit 24 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
Openingstijden: 17:00 – 01:00 uur
Desscode: De dresscode is casual chic, dus sportkleding, slippers, mouwloze shirts en open schoenen voor mannen zijn niet toegestaan.
Tel: +66 (0)2 0115 156
Boek je kamer of suite via Agoda of Booking.com
Website: Madura Rooftop @ Skyview Hotel Bangkok
Reserveer: Table Check